La Cucina
Il pranzo, forte momento educativo della giornata, viene preparato all’interno della struttura, gli alimenti vengono consegnati crudi e la cuoca seguendo le indicazioni dell’ASL, sia per le grammature che per la cottura, si occupa della preparazione degli stessi (eventuali cambiamenti al menù possono essere richieste dai genitori, ma debitamente certificati).
Merenda
| Lunedì | Martedì | Mercoledì | Giovedì | Venerdì | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metà mattina | Mela | Pera | Banana | Frutto di stagione | Dolce |
| Metà pomeriggio | Pane e marmellata | Yogurt | Pane e cioccolata | Thè e biscotti | Macedonia |
Menù settimanale
| 1° settimana | 2° settimana | 3° settimana | 4° settimana | |
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| Lunedì |
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| Martedì |
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Menù settimanale
1° settimana
Lunedì
- Pasta alle zucchine
- Frittata
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Martedì
- Passato di legumi
- Petto di pollo
- Verdura cruda
- Pane
Mercoledì
- Gnocchi di patate
- Pesce
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Giovedì
- Minestrina
- Polpette di carne
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Venerdì
- Pasta all’olio
- Formaggio montasio
- Verdura cotta
- Pane e frutta
2° settimana
Lunedì
- Pasta integrale al pomodoro
- Pollo arrosto
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Martedì
- Pasta al ragù
- Frittatina di ceci e patate
- Verdura cruda
- Pane
Mercoledì
- Orzotto di zucchine
- Pesce
- Verdura cruda
- Pane
Giovedì
- Riso in brodo
- Spezzatino
- Purè di patate
- Pane
Venerdì
- Pizza margherita
- Fesa di tacchino
- Insalata verde
- Macedonia
3° settimana
Lunedì
- Minestrina
- Uova sode
- Verdura cotta
- Pane
Martedì
- Pasta all’olio
- Rotolo di tacchino al forno
- Verdura cruda
- Pane
Mercoledì
- Pasta con piselli
- Formaggio
- Piselli
- Pane
Giovedì
- Risotto alle verdure
- Bocconcini di tacchino al forno
- Verdura cotta o cruda
- Pane
Venerdì
- Pasta all’ortolana
- Pesce
- Verdura cruda
- Pane e frutta
4° settimana
Lunedì
- Passato di legumi
- Bastoncini di pesce
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Martedì
- Pasta al pomodoro
- Mozzarella
- Verdura al vapore o cruda
- Pane
Mercoledì
- Orzotto con zucca
- Fesa di tacchino
- Verdura cruda
- Pane
Giovedì
- Pasta integrale ricotta e pomodoro
- Scaloppine di pollo al limone
- Verdura cotta
- Pane
Venerdì
- Pizza margherita
- Fesa di tacchino
- Insalata verde
- Macedonia
Merenda
Metà mattina
Lunedì
Mela
Martedì
Pera
Mercoledì
Banana
Giovedì
Frutto di stagione
Venerdì
Dolce
Metà pomeriggio
Lunedì
Pane e marmellata
Martedì
Yogurt
Mercoledì
Pane e cioccolata
Giovedì
Thè e biscotti
Venerdì
Macedonia
